Plat
Choux de Bruxelles et St-Jacques sauce au miel
10 minutes 4 personnes
Le Choux de Bruxelles ? Un légume trop mal aimé avec lequel cette recette va enfin vous réconcilier. Essayez nos Choux de Bruxelles Cassegrain et St-Jacques sauce au miel pour un repas surprenant et savoureux !
Facile
Ingrédients
- 1 boîte de Choux de Bruxelles Cassegrain de 400 gr
- 2 noisettes de beurre
- 1 C.S d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de moutarde douce
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
Préparation
Égoutter les Choux de Bruxelles Cassegrain.
Fondre le beurre dans une poêle, faire revenir les choux dans la poêle pour les dorer légèrement.
Entre-temps, faire chauffer une poêle contenant un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elle soit très chaude.
Saisir les noix de Saint-Jacques 2 minutes de chaque côté.
Mélanger l’huile de sésame, la moutarde, le miel et la sauce soja dans un pot.
Dresser les Choux de Bruxelles et les noix de St Jacques et assaisonner avec la sauce
